很多人喜愛玫瑰花美麗的丰姿與香味,也很多人到過加拿大維多利亞島的布查花園(The Butchart Gardens)都知道玫瑰花的品種數百種,只有七、八十種具有香味,而且具有香氣的玫瑰品種不同它們的香味氣韻也各異其趣;像玫瑰這樣同名但不同品種,物種的性質、氣韻內涵也不同是生物的常態;沉香樹當然也不例外,同名不同種,同種不同照顧方法也使它的精油品質不同,它應有的藥效或功用也不會完全相同。所以我們聽聞資料必需睜眼豎耳看仔細聽清楚想明白http://shipin.jmeii.com/info6/articlecontent/6642/802.html ,就不會被飛來傳去亂連一通的訊息攪糊了。沉香的品種與分佈大致如下:
1. AQUILARIA SUBINTEGRA, 泰國
2. AQUILARIA CRASSNA, 泰國、柬埔寨、越南、寮國
3. AQUILARIA MALACCENSIS, 泰國、印度、印尼
4. AQUILARIA APICULATA,菲律賓
5. AQUILARIA BAILLONIL, 泰國、柬埔寨、寮國、越南
6. AQUILARIA BANEONSIS, 越南
7. AQUILARIA BECCARIAN, 印尼
8. AQUILARIA BRACHYANTHA,馬來西亞
9. AQUILARIA CUMINGIANA, 印尼、菲律賓
10.AQUILARIA FILARIA, 中國
11.AQUILARIA GRANDIFLORA, 中國
植物生長是有區域環境適應的限制,並不是想要種品質最高級的AQUILARIA SUBINTEGRA都能如願,只能從區域既有品項裡作選擇,問題是怎麼選?個人的建議方法如下:1.先品聞與使用樹園主人出售的精油。瞭解它的藥性與氣韻。2.在已結香的樹幹樹上點燃,聞它散發的氣韻是否與1相同,確定之後再種。決定了品種會影響後續的種植成本與精油品質,不同品質沉香及其精油的經濟利益不相同。頂級品的精油可達800萬元/公斤,低級品10萬元/公斤,差距很大。
目前人工種植沉香樹的結香方法有兩種,一者自然結香,另一群是使用人工植菌摧香,成樹取得的精油氣韻大異其趣,前者清香有勁,後者濃濃粉黛香,用擬人化形容詞來表逹這個事實,就是兩者各呈才藻竟展風華,兩者精油價格差很多。曾經有人種了十幾年,因自然結香它品種的淡雅清香誤以為結香數量不佳而懊悔,真冤枉,其實那種樹林裡應該會找到沉香蟲了,沉香蟲的出現代表樹幹有一定的含油程度囉!我們都把它當作假日小朋友親子活動的尋寶項目哩。
當今的科學儀器發逹,使用它鑑定純物質的結構分辨物質組成不難,但是也有一定的極限唷!有興趣了解的人可以參閱http://shipin.jmeii.com/info6/articlecontent/6642/802.html 文章,它的文章末尾結語說道『具體呈香及具有生理功能的物質還有待進一步研究』,道盡科學非萬能的真象,科學研究會持續地突破與超越,科學工作者攬讀前人所知,繼續鑽研前人未完成的工作,致力打開真理寶庫內的門鎖。【註:化石沉香精油是指原始林中掘出的水沉香提取出來的精油】閱聽人也要愼思明辬,切莫斷章取義的傳播,避免造就無心之過。
附錄
沉香葉子和種子的內含物如下:
種子:有機鍺含量比白蔘高(白蔘含有機鍺數量遠高於國人偏好喜愛的紅蔘),是抗癌物質。
葉子:沉香葉含致有抗衰老(維他命E)、抗腫瘤(Demecolcine)、抗抑鬱藥(Tranylcypromine) 藥效成份。
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